导语:吃山药小米不如吃它,自然“养胃行家”,顺手一作念,营养解馋,香!
秋冬季节,天气渐冷,恰是健脾养胃的黄金期。这是因为秋冬季节东谈主体的经受功能更强,此时尽头得当吃一些温补的食品滋补肉体;虽然,因为经受好,是以也更容易吸取食品中的营养。而秋冬季养胃,比较于其它食品,花生米则是更为得当的上佳食材。
花生是含植物卵白尽头丰富的食品,秋冬季适量食用,这些卵白质投入胃部后,会酿成一层滋养的保护膜,遮盖在咱们的胃黏膜上,粗略放松胃酸对胃黏膜的平直刺激,从而起到保护作用;另外,花生米中含有的丰富膳食纤维,还有助于促进胃肠蠕动,匡助食品消化,故意于缓解胃胀。因此,花生米一直以来齐被东谈主们称为自然“养胃行家”,底下我就共享两个花生米浮浅又营养的服法,顺手一作念,营养解馋!
【花生米红薯粥】:
所需食材:一根红薯 半碗花生米 黑豆1把
1.先将花生米和黑豆用净水冲洗干净后浸泡备用;再将红薯洗净后,用擦菜板擦成细丝。
2.然后将花生米、黑豆和红薯丝一谈倒入电饭锅中,加入适量净水,水量凭据我方的喜好,心爱稀一些的多加一丝水,然后盖上电饭锅盖,按“煮粥键”。
3.待电饭锅跳闸后不要急于开锅,再连接焖片时,让花生和红薯的香味充分交融,同期也使它们的口感愈加软烂,这么一锅香气四溢的花生红薯粥就作念好了,心爱吃甜的一又友,还不错再加入一些白糖,搅动均匀后就不错开吃了,香味浓郁,营养厚味!
【拌花生米芹菜】:
所需食材:花生米 芹菜 胡萝卜 生姜 大蒜
1.花生米洗净后提前浸泡三四个小时,然后放入锅中,加入适量的食盐、花椒和香叶,将花生米煮熟后,大要需要煮5分钟驾驭,再捞出晾凉备用。
2.芹菜摘叶后,撕掉老筋,再将较粗的芹菜从中间切开,然后再切细备用;胡萝卜适量切小块备用;生姜和大蒜适量各切成片备用。
3.再起锅加水,烧开后先加入一丝盐,几滴油,放入胡萝卜丁和芹菜段焯一下水,一分钟后捞出过凉沸水,控干水分后和凉透的花生米放到一谈。
4.然后再放入蒜片和姜片,加入适量的食盐、白糖、味极鲜和少量米醋、香油调味,搅动均匀后再连接腌制四个小时后就不错吃了,幽香爽口,开胃又解馋!吃不完的还不错放到雪柜中冷藏保存,随吃随取,尽头便捷!
花生米一直以来齐被赞赏为“自然的养胃行家”,适量常吃故意于呵护咱们的胃部,像我这么作念浮浅营养又解馋,漠视秋冬常给家东谈主作念着吃。我是晓峰,要是您心爱晓峰的共享,就请维护转发+点赞+保藏维持一下晓峰吧,咱们下期见!感谢维持!感德碰见!
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发布于:山东省